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Pesce al cartoccio in foglie di fico

Pesce al cartoccio in foglie di fico

Admin Novembre 2, 2020 Commenti disabilitati su Pesce al cartoccio in foglie di fico

C'era una volta un mensile che illustrava le ricette che venivano fatte su un canale TV. Entrambi avevano un nome che significa di bell'aspetto: Alice. Purtroppo ora quel canale non

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Saltimbocca

Saltimbocca

Admin Ottobre 28, 2020 Commenti disabilitati su Saltimbocca

    Saltimbocca Buon pomeriggio amici del web! Il saltimbocca napoletano è un panino schiacciato e allungato realizzato con l’impasto della pizza. Appena cotto va tirato fuori dal forno e

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Uova in trippa o finta trippa

Uova in trippa o finta trippa

Admin Ottobre 26, 2020 Commenti disabilitati su Uova in trippa o finta trippa

Avrei potuto definire questo gustoso piatto di uova in trippa "alla romana", ma la ricetta di mia mamma è leggermente differente da quella della tradizione e quindi ricetta di famiglia,

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CALAMARI ripieni al  sugo GIALLO/ROSSO!!!

CALAMARI ripieni al sugo GIALLO/ROSSO!!!

Admin Ottobre 25, 2020 Commenti disabilitati su CALAMARI ripieni al sugo GIALLO/ROSSO!!!

       Ottimo x tutti gli amanti di questo mollusco!! INGREDIENTI  Per 2 calamari medi: -olive verdi giganti di Cerignola a pezzetti  Az Ficacci -50gformaggio piccante a pezzetti-sale e

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Zucchine marinate

Zucchine marinate

Admin Ottobre 20, 2020 Commenti disabilitati su Zucchine marinate

    Zucchine marinate     Buon pomeriggio amici del web,  la zucchina rimane ancora sulle nostre tavole come ortaggio di stagione nel mese di ottobre. Le temperature sono ancora

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PANINI morbidi semintegrali  con semi di Sesamo!!!

PANINI morbidi semintegrali con semi di Sesamo!!!

Admin Ottobre 19, 2020 Commenti disabilitati su PANINI morbidi semintegrali con semi di Sesamo!!!

Di questi ho solo la foto finale....ero in un momento non felice x me quando li ho fatti e me ne sono completamente dimenticata!! INGREDIENTI 500g.farina semintegrale 280g.latte 1 uovo

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Polpo arrostito con purea di melanzane

Polpo arrostito con purea di melanzane

Admin Ottobre 19, 2020 Commenti disabilitati su Polpo arrostito con purea di melanzane

E siccome non c'è due senza tre, altra ricetta con le melanzane, questa volta in abbinamento con il polpo, come dice lo Chef una specie di baba ganoush libanese, con

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Pasta con salsa di melanzane

Pasta con salsa di melanzane

Admin Ottobre 12, 2020 Commenti disabilitati su Pasta con salsa di melanzane

Se avete provato la mia versione di melanzane a funghetto con cottura in forno siete già a metà strada per poter realizzare questo gustoso pesto di melanzane, assaggiato in una

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Grissini ai semi con lievito madre

Grissini ai semi con lievito madre

Admin Ottobre 10, 2020 Commenti disabilitati su Grissini ai semi con lievito madre

  Grissini ai semi con lievito madre   Buongiorno amici del web,  da quando mia sorella mi ha fatto dono del lievito madre la mia vita in cucina è completamente

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Simil BOREK Spinaci e Tofu!!!

Simil BOREK Spinaci e Tofu!!!

Admin Ottobre 8, 2020 Commenti disabilitati su Simil BOREK Spinaci e Tofu!!!

ed eccomi a provare anche io ricette turche..iniziamo con una semplice torta salata che prevede una pasta tipo fillo  ma  non avendone ho usato una sfoglia!!! INGREDIENTI 2 rotoli pasta

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