Cucina »

RAVIOLONI dolci  RIPIENI  fritti !!!!!!!!

RAVIOLONI dolci RIPIENI fritti !!!!!!!!

Admin Agosto 3, 2020 Commenti disabilitati su RAVIOLONI dolci RIPIENI fritti !!!!!!!!

IO li ho fritti ma se volete potete anche cuocerli in forno!! INGREDIENTI 500g.farina manitoba 250g.patate (cotte e passate al setaccio 10g.lievito di birra 2 tuorli buccia limone grattugiato 2

Leggi »
FUSILLI Ubriachi ,profumati di terra e mare!!

FUSILLI Ubriachi ,profumati di terra e mare!!

Admin Luglio 31, 2020 Commenti disabilitati su FUSILLI Ubriachi ,profumati di terra e mare!!

Quando hai poco per farne singole ricette ....tutti piccoli mucchietti congelati unisci quanto hai e ti viene fuori questo... un piattino niente affatto male....provare x credere!! Se ne avete di

Leggi »
Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese

Admin Luglio 30, 2020 Commenti disabilitati su Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese Buongiorno amici del web! Ecco una ricetta estiva, senza lattosio e super regionale. Parliamo del pesto alla trapanese, chissà quante versioni esistono e sicuramente in ogni casa

Leggi »
ROTOLINI di MANZO ai PISELLI e SPECK

ROTOLINI di MANZO ai PISELLI e SPECK

Admin Luglio 26, 2020 Commenti disabilitati su ROTOLINI di MANZO ai PISELLI e SPECK

INGREDIENTI fette  di carne per braciole fette di speck formaggio tipo provolone piselli cipolle novelle sale e pepe vino bianco secco acqua olio e burro in parti uguali PROCEDIMENTO Su

Leggi »
Nuggets di pollo senza lattosio

Nuggets di pollo senza lattosio

Admin Luglio 22, 2020 Commenti disabilitati su Nuggets di pollo senza lattosio

Nuggets di pollo senza lattosio Buon pomeriggio amici del web, ecco una nuova ricetta senza lattosio (con prodotti con meno dello 0,01%) estratta dal libro di Benedetta Rossi e adattata

Leggi »
PANE lunga lievitazione

PANE lunga lievitazione

Admin Luglio 22, 2020 Commenti disabilitati su PANE lunga lievitazione

ormai fare pane era  diventato un modo per passare il mio tempo....di tanti tipi ne ho fatto questo è stato uno dei piu' buoni! INGREDIENTI 300g.farina 0 200g.semola rimacinata 450g.di

Leggi »
PLUMCAKE con NOCCIOLATA !!!

PLUMCAKE con NOCCIOLATA !!!

Admin Luglio 19, 2020 Commenti disabilitati su PLUMCAKE con NOCCIOLATA !!!

Ancora un dolce del periodo "Covid" una  ottima colazione  o golosa merenda....Veloce a farsi... Useremo il contenitore yogurt come misura!! INGREDIENTI 125ml yogurt bianco 2 vasetti zucchero di canna 2

Leggi »
Un  POLPO  in  ottima compagnia !!

Un POLPO in ottima compagnia !!

Admin Luglio 17, 2020 Commenti disabilitati su Un POLPO in ottima compagnia !!

Un assenza forzata che mi ha fatto capire ancor di piu'..un mondo che non mi appartiene!! INGREDIENTI x 4/5 -1kg.polpo fresco ..bollito -2 patate medie  bollite -Inasalata verde  mista -2

Leggi »
Biscotti di granone, Agerola

Biscotti di granone, Agerola

Admin Luglio 14, 2020 Commenti disabilitati su Biscotti di granone, Agerola

Biscotti di granone, Agerola Buongiorno amici del web, oggi vi parlo dei biscotti di granone tipici di Agerola, fatti in casa a modo mio. La particolarità sta nella presenza all'interno

Leggi »
Peperoni ripieni al forno con patate

Peperoni ripieni al forno con patate

Admin Luglio 13, 2020 Commenti disabilitati su Peperoni ripieni al forno con patate

Un piatto unico veloce da preparare, poi si accende il forno e si esce dalla cucina, per rientrare poi solo all'ora di cena per gustare un piatto decisamente gustoso! Sapore

Leggi »