
Fusilli, conchiglie o penne sono formati di pasta molto amati, che hanno un limite: richiedono sacchetti o scatole di dimensioni notevoli per l’imballaggio. Ispirandosi ai noodles, che possono essere confezionati in una sorta di mattonella piatta salva spazio, un team di ricercatori della Carnegie Mellon University di Pittsburgh, in Pennsylvania (Usa), ha immaginato un prototipo di pasta 2D , da imballare piatta (come le sfoglie di lasagna, per dire), che una volta a contatto con l’acqu…
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