È ormai opinione comune che, arrivati a 40 anni, il metabolismo umano subisca una forte battuta d’arresto, portando ad un aumento di peso e a molteplici problemi di salute. C’è una buona notizia, si legge sull’Independent, non è così. Esatto, perché la velocità con cui il metabolismo umano rallenta è molto più bassa di quanto siamo portati a credere e influenza in maniera molto marginale il nostro invecchiamento. La verità è un’altra, probabilmente più dura da digerire. La verità è che dopo i 40 ci muoviamo meno.Può non sembrare la migliore notizia del mondo, ma in realtà dovrebbe far tirare a tutti un grosso sospiro di sollievo, perché quella dell’aumento di peso, vista in quest’ottica, diventa una dinamica assolutamente controllabile.
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