Bauli risponde al comunicato della Asl di Salerno per presunta Salmonella nei croissant: «In relazione alla comunicazione di una possibile problematica di rischio microbiologico relativo ad un lotto di croissant Bauli 5 cereali latte, Bauli S.p.A. desidera confermare – si legge nella nota – che si è trattato di un errore da parte della ASL di Salerno e del laboratorio che ha effettuato l’esame. Sia i campioni di controllo mantenuti presso i nostri stabilimenti, sia quelli prelevati originariamente dalla ASL e poi analizzati da un laboratorio terzo, hanno rilevato la totale assenza di salmonella nei nostri prodotti. Infine, anche il contro-campione analizzato dall’Istituto Superiore di Sanità ha dato esito negativo, confermando quanto abbiamo sempre sostenuto». Bauli afferma di «non ritenere giusto subire questo grave torto» ed intende «tutelare i propri diritti e quelli dei propri consumatori con tutti gli strumenti di legge disponibili affinché situazioni di tale genere non si ripetano più» google_ad_client = “ca-pub-8014347757494595”; google_ad_host = “ca-host-pub-1304176200445085”; google_ad_slot = “5752985665”; google_ad_width = 336; google_ad_height = 280;
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