Si parlerà anche del Caseificio in cava Impiccichè, di Marsala, nella prossima puntata di Linea Verde Radici, programma televisivo di Rai 1, che andrà in onda sabato 26 dicembre alle ore 12.00. Condotto da Angela Rafanelli, Linea Verde Radici racconta il territorio italiano e le sue eccellenze: tradizioni, gastronomia, natura ma anche attività produttive. Tra queste, c’è proprio il Caseificio Impiccichè, azienda zootecnica che da quattro generazioni opera a Marsala nel settore caseario con la produzione di formaggi dalle classiche caratteristiche siciliane ma anche gourmet come la Linea Garibaldina o l’Ubriaco di Marsala, tutti prodotti con latte di pecora “Valle del Belice” del proprio gregge.
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