Ogni giorno nel mondo vengono vendute 1,5 miliardi di bottiglie di Pet, il polietilene tereflalato. Sessanta milioni ogni ora. Basterebbe questo per sentirsi in colpa ogni qualvolta andiamo al supermercato e anche per capire quale sarà una delle grandi emergenze del XXI Secolo: la plastica ci sommergerà. Il Pet è riciclabile ma solo 14 bottiglie su 100 vengono recuperate. Bisogna partire da questi numeri per capire l’entusiasmo – per ora tutto scientifico – del team giapponese che ha scoperto una sostanza in grado di «mangiare» la plastica.
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