La vera sorpresa della manovra del popolo sta tutta in quello che, in alcune regioni d’Italia, è definito l’oro nero. E non stiamo parlando di petrolio. Nella legge di bilancio che verrà approvata in via definitiva nella giornata di oggi, a 24 ore dalla scadenza del tempo utile, c’è un provvedimento che punta ad abbassare l’iva sul tartufo, trattando il prezioso fungo ipogeo come un bene di prima necessità o quasi. Tartufo, precipita l’Iva: il provvedimento in manovra L’imposta sul valore aggiunto per il tartufo, fino a questo momento, era al 10% per il prodotto fresco, quello appena scavato da cani dal fiuto infallibile e venduto nudo e crudo agli italiani, mentre saliva al canonico 22% per i prodotti lavorati, come creme, sughi, oli, essenze e quant’altro
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