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La realtà con cui abbiamo a che fare oggi è molto attenta al fattore estetico, ragione per cui capita spesso di imbattersi in discorsi che riguardano l’aumento o la diminuzione del peso della persona che abbiamo davanti ; altrettanto spesso sentiamo parlare di diete e calorie, e le domande che poniamo sono più attinenti a questo ambito che vicine ad un semplice “Come stai oggi?” . È importante fare tale premessa, poiché chi soffre di un disturbo del comportamento alimentare sviluppa u…
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