CI sono innumerevoli, alimenti che proprio per questo motivo meritano di arrivare quotidianamente sulle nostre tavole. Tra questi, una menzione a parte la meritano senza dubbio le lenticchie. Oltre ad essere molto nutrienti e a basso contenuto di grassi, le lenticchie sono infatti estremamente versatili, adatte per la preparazione di molte (moltissime) ricette cariche di gusto. Si dice inoltre che portino fortuna e denaro, un alimento che proprio per questo motivo siamo per tradizione soliti co…
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