PREGI E DIFETTI DEL CONGELATOREIl congelatore è uno strumento molto utile e comodo per le famiglie e le singole persone. Permette infatti di conservare per lungo tempo alimenti di qualsiasi tipo, consentendo dunque di mantenere una buona scorta in casa. Tuttavia, bisogna stare attenti alle modalità di conservazione e congelamento dei cibi, per evitare che subiscano danni. Se mal conservati, infatti, gli alimenti possono anche diventare tossici, oltre che variare il proprio gusto.REGOLE GENERALI DI CONSERVAZIONEIn primo luogo, non vanno mai messi in congelatore prodotti già decongelati. Quando acquistiamo al supermercato dei cibi nel banco freezer, bisogna dunque fare attenzione che non si scongelino nel percorso fino a casa.
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