Una milanese in Calabria . Approda con tanto di bagaglio e la sua immancabile e tipica cottura nel burro chiarificato sua maestà la ‘ Milanese ‘. Un piatto fuori dagli schemi calabresi ma che l’ Hostaria adotta nel modo più calabro che conosce; la ‘ Milanese ‘ dell’ Hostaria infatti viene accessoriata di salsa nduja (a parte) per chi vuole provare anche qualcosa di diverso. Non si deve far altro che prenotare subito e gustarla senza indugi. E’ un piatto abbondante che va benissi…
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