Se portiamo delle modifiche alla nostra alimentazione seguendo la medicina tradizionale cinese, bastano poche ma fondamentali regole per adattarci all’Autunno. La cultura cinese ci indirizza, stagione per stagione, alle più appropriate scelte alimentari. Cosa si dice dell’Autunno? Nella tradizione cinese, dove macrocosmo e microcosmo sono rigorosamente interconnessi, l’Autunno corrisponde all’elemento Metallo: passato il calore estivo, le sostanze si possono solidificare e, anche l’energia, si accumula e condensa
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