Un nuovo studio condotto presso la Washington University School of Medicine a St. Louis basato sull’analisi di dati di oltre 400.000 persone di 18-85 anni, afferma che anche un consumo moderato di alcoli aumenta del 20% rischio di morte, solo tre bicchieri a settimana o meno, rispetto a chi beve pochissimo, o è astemio. Spiega l’autrice del lavoro Sarah Hartz, particolarmente rischioso per la popolazione anziana che già di per se ha rischio di morte legata all’età. In passato un uso moderato di alcolici ,uno o due bicchieri al dì, quindi 1 o 2 unità alcoliche laddove una unità alcolica, pari a circa 12,5 grammi di etanolo, corrisponde a circa 125 millilitri di vino a media gradazione – quindi un bicchiere – o 330 mL di birra – una lattina o una bottiglia – o 30 mL di super alcolici – un bicchierino da bar. Era considerato sano, con un ridotto rischio cardiovascolare
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