Agatha Christie amava il tè all’inglese col latte. Il rito del “tè all’inglese”, da bere entro le cinque del pomeriggio, prevede l’aggiunta di piccole dosi di latte. Nella tazza deve essere meticolosamente versato prima il latte, la cui quantità non deve andare oltre un dito, e successivamente il tè. Questa sequenza consente alle proteine del latte, caseine e sierocaseine, di mantenersi in sospensione non superando l’aroma e il gusto del tè. Per coloro che non hanno avuto la possibilità di leggere i suoi libri, Agatha Christie è stata una scrittrice e drammaturga britannica. Tra le sue opere si contano, oltre ai romanzi e racconti gialli che l’hanno resa famosa, tantissimi racconti, opere teatrali e anche una serie di racconti rosa scritti con lo pseudonimo di Mary Westmacott
Per leggere il resto dell’articolo devi collegarti direttamente sul sito della fonte:
