All’ Hostaria dei Campi , ogni piatto racconta una storia. Ma ce n’è uno che racconta più di tutti il legame con il territorio: la frittura terra-mare. Una specialità che unisce il pescato del giorno a verdure fresche, polpette, arancinetti e foglie di salvia, il tutto fritto al momento in olio extravergine d’oliva. Un piatto ricco, ma leggero. Un equilibrio tra sapori autentici e semplicità, da gustare in un’atmosfera accogliente, che fa sentire subito a casa. Leggi anche All’Hos…
Per leggere il resto dell’articolo devi collegarti direttamente sul sito della fonte:
