La Calabria per la prima volta in vetrina al Sigep di Rimini , il Salone dedicato a gelateria , pasticceria , panificazione , caffè artigianali e pizza , in programma dal 18 al 22 gennaio. Tra le oltre 1.300 aziende espositrici, provenienti da 33 Paesi ed ospitate in 30 padiglioni, sarà presente una folta delegazione calabrese, con il meglio dell’artigianato di qualità dedicato al gelato e all’arte del dolce. A curare i dettagli organizzativi della trasferta sarà l’ Arsac , in collabo…
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