Ricerca ed in novazione: a Palermo l’ Enofocus di Assoenologi Sicilia 22 interventi, presentati da altrettante aziende di settore, sulle tematiche più attua li in campo enologico Interverrà anche il Presidente nazionale di Assoenologi , enol . Riccardo Cotarella Torna anche quest’anno l’appuntamento con l’innovazione, la ricerca, la formazione e l’informazione in campo enologico: si svolgerà il 29 febbraio e l’1 marzo l’Enofocus 2004, evento organizzato da Assoen…
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