A prima vista il rambutan spicca immediatamente per la sua forma davvero particolare: un piccolo frutto dalla buccia rossa o gialla, ricoperta di morbidi filamenti che sembrano spine. Proprio per questo si chiama così: infatti in malese-indonesiano “rambut” significa “ capelli ”. E sono proprio la Malesia e l’Indonesia la patria del rambutan , anche se è un frutto popolare in diverse zone tropicali-umide dell’Asia. Per questa peculiare forma il rambutan si distingue dal litchi , l…
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