Per questa ricetta si possono utilizzare qualsiasi altra verdura a foglia verde. Ingredienti per 2 persone: 190 gr di pasta lunga (tipo spaghetti) 10 foglie di tarassaco fresco 10 foglie di cicoria 1 cipolla 2 spicchi di aglio 1 peperoncino fresco 1 pomodoro 1 limone 1 pizzico di sale Masala 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva Preparazione: lavare bene le foglie di tarassaco e di cicoria. Asciugare e poi tagliare finemente in senso longitudinale; è importante tagliare in modo fine per …
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