Perché è il momento di (ri)scoprire la mostarda





Il sapore autentico e la ricetta dalle sfumature meravigliosamente vintage della mostarda sono in grado di racchiudere tutta la magia delle festività invernali trascorse in famiglia. Per lo meno per chi abita al Nord, o in Toscana, e sin da piccolo ha visto approdare in tavola quel variopinto vasetto di frutta ogni Natale e ogni Capodanno, insieme con bollito misto, arrosto e formaggi stagionati vari ed eventuali. Già, ma che cosa intendiamo per la precisione quando parliamo di mostarda?

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Pubblicato il: 22 Dicembre 2020

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