Black Sapote: zapote nero, il frutto al gusto di cioccolato





Un frutto al gusto di cioccolato ? Non è un sogno e magari qualcuno di voi lo avrà già assaggiato. Black Sapote, o zapote nero , albero del cioccolato o cachi nero: ecco alcuni dei nomi con cui viene chiamata la Diospiros digyna , una pianta originaria del Messico e del Guatemala, che dà vita ad un frutto davvero particolare.

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Pubblicato il: 3 Novembre 2020

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