Il produttore italiano di prosciutto cotto Ferrarini ha depositato il 31 agosto scorso al tribunale di Reggio Emilia la nuova proposta concordataria , che coinvolge Amco e il Gruppo Pini (si veda qui il comunicato stampa ). La proposta è alternativa a quella concorrente presentata lo scorso 11 agosto da Intesa Sanpaolo, Unicredit, Gruppo Bonterre – Grandi Salumifici Italiani (operatore di riferimento del mercato italiano ed europeo dei salumi di qualità, formaggio Parmigiano-Reggiano, snack e di piatti pronti), O.P.A.S. (la più grande organizzazione di prodotto tra allevatori di suini in Italia) e HP srl (società attiva nel sostegno e nell’innovazione dell’agrifood) (si veda altro articolo di BeBeez ).
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