Chiara e Lorenzo Viani Un nome della ristorazione e dello stile italiano che porta in sé l’arte e la cultura del bello delle zone costiere toscane: l’artista Lorenzo Viani , uno dei pochi espressionisti italiani, viareggino, anarchico, simbolo di un Paese che non si è mai arreso, alle difficoltà e alla mancanza di libertà. Oggi il nipote che porta lo stesso nome con la figlia Chiara, hanno saputo unire l’eleganza e la raffinatezza con l’arte, oltre il lusso della ristorazione di moda. Siamo andati a Forte dei Marmi dove nel 1981 è nato Lorenzo con uno spazio dove si mangia tra quadri e sculture.
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