Ennio Mencaroni, Posta Donini, San Martino In Campo (PG) Ennio Mencaroni dimostra razionalità e pacatezza in questa breve intervista, seppur in un momento delicatissimo della gestione delle sue attività. Albergatore, proveniente da una famiglia di operatori del turismo molto conosciuta in Umbria, vede la ripresa solo alla fine del 2021. E in questo lasso di tempo non bisognerà sbagliare nulla.
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