Condividi L’8 maggio sarà il giorno ufficiale della nuova Denominazione di origine protetta (Dop) Capperi delle Eolie: con la pubblicazione in Gazzetta sarà dunque ufficiale la nuova denominazione italiana. Nessuno Stato membro della Comunità europea si è opposto alla creazione della nuova Dop e quindi l’iter ha superato indenne la trafila burocratica e adesso diventa ufficiale. La nuova Dop, dunque, rivoluziona il mondo dei capperi eoliani.
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