Insalate, macedonie, cocktail, gelati e persino le pizze: in questi piatti il colore può fare la differenza. Secondo Sara Cicolani, autrice di diversi libri, fra cui “Cromoterapia emozionale”, e ideatrice del Wellness Coaching e dell’Holistic Coaching, “il colore influisce in ogni istante della nostra vita”. E quindi anche a tavola: ecco perché.
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