Lo zucchero NON è un alimento: la ricerca che spazza millenni di dolci illusioni





Zucchero , dammi zucchero . Battuta ormai un po’ vintage tratta dal primo episodio di Men In Black , del 1997, pronunciata dall’alieno nell’Edgar-abito. A pensarci bene, 22 anni fa l’unico problema che attribuivamo allo zucchero era l’effetto ingrassante, e sapevamo che era tabù per i diabetici.

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Pubblicato il: 5 Settembre 2019

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