C’è una ragione per cui i pazienti affetti da malattia renale si vedono prescritto dal medico un rimedio quasi casalingo: l’assunzione di piccole quantità di bicarbonato. Il bicarbonato serve a contrastare un fenomeno associato alla malattia renale: la perdita della capacità di espellere in maniera completa gli acidi in circolo nell’organismo. Di conseguenza gli acidi si accumulano nel sangue dando luogo alla acidosi metabolica, una patologia che aumenta il rischio di catabolismo muscolare ( smantellamento delle proteine die muscoli per ricavare energia ) e riassorbimento osseo.
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