La storia ufficiale del Martini cocktail è avvolta nel mistero e sono in molti a rivendicarne la nascita da una costa all’altra degli Stati Uniti. Nonostante la ricetta sia documentata nel “ Manuale del barista” di Harry Johnson degli anni ’80 dell’Ottocento (la prima guida per baristi professionisti), la sua origine è ancora discussa . Le sue origini ‘West Coast’ includono storie di minatori intenti a festeggiare nei bar dopo essersi arricchiti.
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