AromataGroup , controllata dallo scorso novembre dal fondo Ambienta (si veda altro articolo di BeBeez ), ha comprato una quota di maggioranza di Ipam , azienda di Parma produttrice d’ingredienti alimentari leader nel segmento panature. A vendere è la famiglia Manenti , che è stata assistita da Vitale & Co. Fondata nel 1981, Ipam ha iniziato l’attività producendo una gamma dedicata, principalmente, ai ripieni per la pasta fresca che in seguito è stata allargata al mondo delle panature in tutti i suoi possibili utilizzi.
Per leggere il resto dell’articolo devi collegarti direttamente sul sito della fonte:
