
Il mitico cornetto Algida compie 60 anni e non tutti sanno che in origine era un gelato artigianale nato a Napoli nel 1959. In seguito è diventato un gelato industriale simbolo dell’Algida, simbolo dell’estate, delle giornate passate a mare, al sole e a passeggio. Il mitico cuore di panna nel cornetto ricoperto di granella di nocciole e cacao. Quando eravamo bambini facevamo in fretta a margiare il cornetto perchè la punta è ricoperta di cioccolato. L’Algida nacque a Roma nel quartiere Predestino nel 1945 da 3 ingegneri slavi che avevano acquistato negli Stati Uniti il brevetto per produrre il gelato industriale.
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