Apre a Trieste il 34esimo Eataly, il primo store della catena in Friuli Venezia Giulia, il più a est d’Italia, dedicato ai venti e non potrebbe essere diversamente nella città conosciuta nel mondo anche per essere spazzata dalla Bora, ma senza farsi mancare Libeccio, Grecale o Maestrale, città che è anche un punto d’approdo di tante diverse culture.A presentarcela troviamo Antonio De Paolo responsabile del progetto Eataly Trieste: “Splendida questa Eataly affacciata sul mare, resa utilizzabile grazie al recupero della Fondazione CRT Trieste all’interno dell’Antico Magazzino Vini, un edificio storico che si affaccia sul Porto della città. Eataly, un grande mercato dove si possono trovare i prodotti dell’eccellenza italiana, eccellenza regionale e dei territori limitrofi, essendo questo Eataly un po’ transfontaliero, con territori molto vicini come Austria, Slovenia, Croazia, che rappresentano l’appendice della Città.”Dalla viva voce del Presidente Esecutivo Andrea Guerra: “Si è lavorato giorno e notte per essere pronti ad aprire Eataly Trieste come se fosse un giorno normale. Cos’è Eataly? Quando si descrive questa fantastica realtà, spesso non si trovano le parole funzionali, formali e corrette, ma si racconta delle emozioni, delle esperienze
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