50 anni di storia, 20 milioni di panini mangiati ogni anno solo in Italia, 7 centimetri di altezza: 10 curiosità che non sapete (ma dovreste) sul Big MacIl Big Mac compie 50 anni, cinquant’anni in cui si è trasformato in un’icona in tutto il mondo e come tale è stato citato attraverso le arti (fino pure all’economia, che l’ha trasformato in un’unità di misura).Era il 20 Settembre 1968 quando McDonald’s introduceva nei menù di tutti i suoi ristoranti d’America il prodotto che avrebbe cambiato non solo la storia dell’azienda, ma quella dei consumi globali: il Big Mac, appunto.In occasione del compleanno, la notte del 20 settembre il panino verrà venduto a un prezzo simbolico (lo stesso con cui aveva debuttato sul mercato, 50 centesimi) e l’intero ricavato delle vendite sarà donato alla Fondazione per L’Infanzia Ronald McDonald.Tra misure, ingredienti e curiosità, ecco 10 cose che probabilmente non sapete sul Big Mac (ma dovreste).1. L’ha inventato un italo americano Jim Delligatti, imprenditore americano di origini italiane che gestiva un McDonald’s in Pennsylvania ha il merito di aver avuto l’intuizione di raddoppiare il “semplice” hamburger e per primo ha messo in un solo panino due pezzi di carne invece che solo uno.2. Quello perfetto è alto 7 centimetriDalla fetta superiore di pane ricoperto di sesamo alla base, passando per cipolle, cetriolini sottaceto, formaggio, lattuga, salsa e le due fette di carne, il Big Mac misura sette centimetri di puro gusto.3. Al debutto costava 45 centesimiIl panino con doppio hamburger è stato presto inserito nel menù di tutti i ristoranti McDonald’s degli Stati Uniti.Costava 45 centesimi di dollaro.4. In Italia ne mangiamo 20 milioni l’annoMettendoli uno in fila all’altro, i Big Mac mangiati in Italia in un anno coprono una distanza pari a quella tra Palermo e Bolzano.5
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